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Saint Paul: Commerces: Le marché bio ouvre dimanche
 
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PostPosted: 17th June 2010, 19:20    Post subject: Saint Paul: Commerces: Le marché bio ouvre dimanche Reply with quote

Saint Paul   
  
Saint Paul Commerces Le marché bio ouvre dimanche
 
Article du 19/06/2010





Pour sa première journée, le marché de Saint Paul attend une quarantaine de vendeurs.

La nouvelle halle accueillera une quarantaine de producteurs d’aliments essentiellement bio


Quatre cents mètres carrés. 169 000 euros d’investissement, subventionnés à 70 %. La commune de Saint Paul a tout mis en œuvre pour offrir aux consommateurs une halle conviviale. Une halle qui ouvrira ses portes dimanche 20 juin pour une première qui risque d’attirer beaucoup de monde.


«Cette halle accueillera tous les dimanches matins un marché à l’ancienne» confie Gérard Hédin, maire de Saint Paul. «Les visiteurs et les acheteurs trouveront des animaux vivants, des produits de la ferme, des produits bio et des spécialités régionales».


Installé sur la place de l’espace loisir du Becquet, rue des Courtillets, ce marché se veut un lieu de vente mais aussi une attraction et un but de promenade.
Outre les animaux vivants, les acheteurs pourront trouver des plats préparés et des produits pour tous proposés par des particuliers ou des professionnels.
Pour proposer des produits de qualité, Gérard Hédin n’a pas lésiné sur les moyens. «Nous avons distribué 40 000 avis dans toutes les communes des environs de Saint Paul. Nous avons mis six mois pour trouver les commerçants «vrais», c’est-à-dire qui proposent des produits de qualité pour un marché authentique».
Pour varier les plaisirs, l’équipe municipale a eu l’idée de proposer une thématique différente chaque semaine. «Pour l’ouverture, le thème retenu sera celui de la fraise, du melon et de la cerise».
Daniel Britto


Marché Halle du Becquet, rue des Courtillets.
Ouverture de 7 heures à 13 heures.

Article rédigé par :
Daniel Britto

l'observateur


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PostPosted: 17th June 2010, 19:20    Post subject: Publicité

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